Zampone - wypchana świńska łapa
Zampone Falorni
Albo jak przywitać Nowy Rok we Włoszech. Obfita golonka wieprzowa została delikatnie wstępnie ugotowana i jest pełna dobrze przyprawionej kiełbasy wieprzowej. Tradycyjnie podawana z soczewicą i polentą. Smacznego!
739,00 zł
739,00 zł / 1 KG
Brak w magazynie | SKU: 77301
AMOUNT: 1kg
Zampon wytwarzany jest z mielonego mięsa wieprzowego, skóry, sádla i korzeni. Mięso i korzenie są mielone w jelitach wieprzowych, a następnie gotowane przez kilka godzin.
;;
;;N&aá: Pozostaw szczelnieásáczek we wrzácej wodzie na 35 minut. Wyjąć z opakowania, pokroić i podawać z tłuczonymi ziemniakami, soczewicą lub fasolą. Zampone tradycyjnie podaje się z soczewicą i polentą.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1kg |
|---|---|
| gu_region | Toscana |
Napisz własną opinię
Ingredients
Mięso wieprzowe, skórki wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy, zioła, wzmacniacz smaku: E621, substancja konserwująca: azotyn sodu E250, dekstroza.
Nutritional Values
| W 100 g | |
| Wartość energetyczna | 328 kcal / 1361 kj |
| Tłuszcze | 26.8 g |
| -w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9.61 g |
| Węglowodany | 0.5 g |
| -w tym cukry | 0 g |
| Białko | 21.7 g |
| Sól | 2.4 g |
Responsible Producer
Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti