Mąka do pizzy Caputo typ 00 - krótki czas wyrastania 3x1kg

Doppio zero classica per tutti gli usi farina di grano tenero tipo ''00''
Wygodne opakowanie dla bardzo dużych pizz: ta prosta, oryginalna mąka z Neapolu jest przeznaczona dla każdego, kto chce upiec smaczną pizzę w pośpiechu. Ciasto jest gotowe po 30 minutach odpoczynku i można je z łatwością rozwałkować i upiec
Normalna cena 249,00 zł Cena specjalna 219,00 zł
73,00 zł / 1 KG
W magazynie | SKU: 68132
AMOUNT: 3 x 1kg

3x 1kg - Mąka do pizzy typ 00 Caputo - krátkáczas zaczynó

Nyní pizza? Ten prostyáoryginalnyáwypiek z mąki neapolitańskiej jest dla wszystkich, którzy chcą zrobić szybkąápizzę. Po 30 minutach odpoczynku ciasto jest gotowe i można je z łatwością podnieść i upiec.

Z mąki Farina Cuoco 00 Pizza Chef od Caputo ciasto na pizzę wymaga krótkiego czasu leżakowania, od 30 do 90 minut. Więc bardzo szybko można zrobić właściwą. włoska pizza!
;;
;;Z tej mąki można przygotować pyszną pizzę neapolitańską, ale można jej również użyć do przygotowania klasycznych słodkich specjałów i pieczywa z Włoch.

Więcej informacji
Menge ( z.B. 1x20g ) 3 x 1kg
gu_region Campania
Napisz własną opinię
Napisz opinię o produkcie:Mąka do pizzy Caputo typ 00 - krótki czas wyrastania 3x1kg

Ingredients

Mąka pszenna końcówka 00

Nutritional Values

Właściwości reologiczne (z arkusza danych Mulino Antimo Caputo):

Prażenie (wartość W) 200-230
Elastyczność (wartość P/L) 0,50-0,60
Stabilność (wartość S) 3-6
Zawartość glutenu (%) 10,0-11,0

Responsible Producer

Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli