Mistrzowie makaronów Gaetarelli uwielbiają ich íabsolutnie naturalny smak.. .Dlatego na rynkach swojego domu nad jeziorem Garda zawsze wybierają najlepsze składniki do regionalnych specjałów makaronowych. Czy to świeżeý jajka, młodyý špenát czy kremowaý sýrka ricotta: wybraneé składniki są ręczne./span> zpracovány na lahodné prémiové těstoviny se spoustou řemeslného zpracování podle starých receptů.
.Náš rada dotycząca podawaniaání: Umieść makaron w 3 litrach gotującej sięáosolonejé wody na 3 minuty. Wrzućé ostrożnie wyjmij świeżeé tortelloni perforowaną łyżką i podawaj z odrobiną czerwonego sosu pomidorowego lub roztopionym mlekiem i płatkami parmezanu.
Jedno opakowanie zawiera 8 dużych klusek.
>| Menge ( z.B. 1x20g ) | 250g |
|---|---|
| gu_region | Lombardie |
Składniki na ciasto 60%: semolina z pszenicy durum, jaja z wolnego wybiegu 20% , woda, składniki nadzienia 40%: ricotta z mleka krowiego 44% (serwatka, mleko, śmietana, sól,), szpinak 22%, bułka tarta, (, pszenica miękka typ 0, drożdże piwne, sól), parmezan (mleko, sól, podpuszczka), masło, sól, cebula, gałka muszkatołowa, czarny pieprz
| W 100 g | |
| Wartość energetyczna | 253 kcal / 1068 kj |
|---|---|
| Tłuszcze | 5.6 g |
| -w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2.8 g |
| Węglowodany | 40 g |
| -w tym cukry | 2.3 g |
| Białko | 9.7 g |
| Sól | 1.4 g |
| Błonnik | 2 g |
Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia