Szynka gotowana - w całości
Speck cotto
Ten południowotyrolski specjał przyrządzany jest z udźca wieprzowego. Po przyprawieniu mięso jest solone, wędzone na drewnie bukowym, a następnie od razu gotowane. Dzięki temu szynka ma soczystą skórkę i łagodny, wędzony smak.
459,00 zł
918,00 zł / 1 KG
Brak w magazynie | SKU: 77325
AMOUNT: 1 x 500g
*ręcznie robiony południowotyrolski specjał
*wędzony na drewnie bukowym
*soczysty i delikatnie aromatyczny
*doskonały do rustykalnych talerzy z przystawkami
*doskonały do chleba z masłem
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 1 x 500g |
|---|---|
| gu_region | Trentino-Alto Adige |
Napisz własną opinię
Ingredients
Wieprzowina (pochodzenie: UE), sól, przyprawy, cukier (sacharoza), substancja konserwująca azotyn sodu, dym bukowy.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
Nutritional Values
| W 100 g | |
| Wartość energetyczna | 219 kcal / 921 kj |
|---|---|
| Tłuszcze | 9.05 g |
| -w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3.18 g |
| Węglowodany | 0.2 g |
| -w tym cukry | 0.2 g |
| Białko | 34.25 g |
| Sól | 4.93 g |
Responsible Producer
Trocker Speck KG, Tisens 17, I-39040 Kastelruth