Pesto pistacjowe
Pesto di Pistacchio
Kiedy drzewa pistacjowe z Bronte u podnóża Etny zbierają cenne minerały z gleby, a sycylijskie słońce całuje ich owoce, rodzą się pistacje najwyższej jakości. Prażone wyłącznie w oleju słonecznikowym, doprawione pieprzem i solą. Zmiażdżone pistacje rozwijają swoją delikatną słodycz w harmonii ze słodkim olejem słonecznikowym.
329,00 zł
1 731,58 zł / 1 KG
W magazynie | SKU: 72498
AMOUNT: 190g
Dlaczego potrzebuję oleju słonecznikowego?
;;Másto oliwy z oliwek jest używane wárodzinnymágospodarstwie A Ricchigia doáobróbkiápistáciápesto słonecznikowegoáoleju. Powodem jest to, że inny zapach oliwy z oliwek przytłoczyłby smak oleju pistacjowego. Natomiast olej słonecznikowy podkreśla aromat słodkich pistacji. Po pewnym czasie można zauważyć, że olej osiada w górnej części szklanki. Wynika to z pominięcia emulgatorów i dodatków. Zalecamy dobre wymieszanie pesto w słoiku.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 190g |
|---|---|
| gu_region | Sicilia |
Napisz własną opinię
Ingredients
Pistacje 60%, olej słonecznikowy, sól, pieprz
Nutritional Values
| W 100 g | |
| Wartość energetyczna | 746 kcal / 3072 kj |
|---|---|
| Tłuszcze | 75 g |
| -w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7.4 g |
| Węglowodany | 2.1 g |
| -w tym cukry | 2.1 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0.5 g |
Responsible Producer
Azienda Agricola A Ricchigia, Via Cardinale de Luca 115, I - 95034 Bronte