Salami z jelenia - wytrawne
Salame di cervo
Ciemnoczerwone salami z dziczy, dojrzewające w grocie solnej - oto jak cieszyć się Dry Ageing w najlepszym wydaniu. Dojrzewające na sucho salami z chudego mięsa jelenia z Południowego Tyrolu jest peklowane na suchym powietrzu przez osiem tygodni. Następnie pachnie naprawdę zachęcająco i smakuje jeszcze lepiej.
519,00 zł
2 076,00 zł / 1 KG
Brak w magazynie | SKU: 77284
AMOUNT: 250g
Nawetí mięso zawiera niskąí zawartość tłuszczu, więc jest to jedno z dietetycznych mięs, którego zdecydowanie nie trzeba jeść.iacute;te czekać, więc na coóte czekać, toównież urodzić sięósalóm nie zóm.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 250g |
|---|---|
| gu_region | Trentino-Alto Adige |
Napisz własną opinię
Ingredients
40% mięso jelenia, 30% wołowina, 30% wieprzowina, sól, naturalny aromat, konserwanty: azotyn sodu
Nutritional Values
| W 100 g | |
| Wartość energetyczna | 336.1 kcal / 1403 kj |
|---|---|
| Tłuszcze | 21.6 g |
| -w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9.2 g |
| -w tym nienasycone kwasy tłuszczowe | 0 g |
| w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0 g |
| Węglowodany | 0.5 g |
| -w tym cukry | 0.5 g |
| Białko | 38.4 g |
| Sól | 3.6 g |
Responsible Producer
Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I-39018 Terlan