Dziki rozmaryn, suszony w sycylijskim słońcu: wszystkie zielone gałązki są doskonałej jakości. Dzięki intensywnym olejkom eterycznym rozmaryn otula pieczone i warzywne potrawy śródziemnomorskim zapachem.
Na słonecznej Sycylii już trzecie pokolenie rodziny Frantoi Cutrera produkuje oliwy, których oliwa Primo DOP z odmiany Tonda Iblea otrzymała międzynarodową nagrodę.