Prawdziwe plasterki czarnej letniej trufli i oryginalny włoski ryż Carnaroli: cudownie aromatyczna mieszanka risotto z rodzinnej manufaktury Gemignani w mgnieniu oka wyczarowuje eleganckie danie jak z toskańskiej ristorante. Wystarczy dusić ze świeżym masłem i bulionem, aż risotto będzie kremowe i al dente.
Podgrzej kawałek máwki na patelni, dodaj ráżankę i piecz przez kilka minut, cały czas mieszając. Dodaj 1/2 szklanki bílého vína i doprowadź do wrzenia. Dusić na średnim ogniu. Dodaj gorącyývýgotuj, aż rýwnież będzie całkowicie przykryty. Kontynuuj podgrzewanie risotto na średnim ogniu, mieszając częściej i dodając trochę więcej wrzątku w razie potrzeby. Po osiągnięciu pożądanej konsystencji, dodać máce i starty parmezan. Odstawić na 3 minuty i podawać. ;; ;;Jedno opakowanie wystarcza dla 3-4 osób.