Małe uszy: te lekko wydrążone Orecchiette są typową pastą z Puglii. Mają charakterystyczny kształt i drobno karbowaną powierzchnię. Są doskonałe z grubo posiekanymi warzywami i sugo.
Orecchiete wykonane są z wysokiej jakości, twardegoépóluminium iówki;dzięki swojemu małemu, uroczemu kształtowi są popularne wśród naszych najmłodszych. Przynieś kawałek Itálie do swojego domu z ich pomocą.