Nero d'Avola DOC – červené víno
Nero d’Avola DOC
Objevte, proč je Nero d'Avola královskou odrůdou Sicílie! Ve sklenici září tajemnou rubínově červenou barvou, nos naplňuje vůní tmavého ovoce – švestek, třešní a nádechem středomořského koření. Na patře se projevuje živou kyselinkou, sametovou jemností a přesto silnými taniny. Ideální k výrazným středomořským dušeným pokrmům, grilovanému masu nebo zralým sýrům.
519,00 zł
692,00 zł / 1 L
Brak w magazynie | SKU: 61208
AMOUNT: 0,75l
Ze série Akrille
Akrille – pojmenovaná podle starověkého názvu Chiaramonte Gulfi – pěstuje ve zdejších vinicích pouze staré sicilské odrůdy révy, jako jsou Frappato a Grillo. Tato řada je výsledkem spolupráce rodiny Cutrera, která se zabývá výrobou olivového oleje, s americkým šéfkuchařem Joe Bastianichem. Je synonymem moderního vinařského umění, vín s výrazným charakterem a sicilského terroiru.
Nero d’Avola Food Pairing
K vínu Nero d’Avola doporučujeme: šťavnaté grilované jehněčí maso, aromatické ragú nebo klasická sicilská jídla, jako je caponata. Také pikantní těstoviny, jako je boloňské ragú nebo lasagne, a vydatné předkrmy (např. salám nebo pecorino) se perfektně hodí k jeho kořeněné ovocné hloubce a strukturované eleganci.
- součást projektu Akrille: vína se sicilskou identitou
- autochtonní odrůda: Nero d’Avola
- teplota podávání: 16–18 °C
- plné, ale ne těžké
- výrazná ovocná chuť
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 0,75l |
|---|---|
| gu_region | Sicilia |
| Alternate Image | no_selection |
Napisz własną opinię
Ingredients
hrozny (odrůda Nero d’Avola), siřičitany
Alcohol Content
13.5% vol.
Nutritional Values
| Ve 100 g | |
| Energetická hodnota | 79 kcal / 330 kj |
|---|---|
| Tuky | 0 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0.7 g |
| -z toho cukry | 0.1 g |
Responsible Producer
Azienda Agricola Cutrera GiovannI-C/da Piano dell'Acqua 71, I-97012 Chiaramonte Gulfi