Drożdże piwowarskie do ciasta na pizzę

Lievito di Birra

Niesamowicie lekka pizza. Aby przygotować prawdziwą włoską pizzę Napoletana, wystarczy mąka, woda, sól i drożdże piwne, a sekret? Drożdże piwne nadają ciastu szybkość i pełnię, której potrzebuje do wyrośnięcia.

69,00 zł

3 285,71 zł / 1 KG

W magazynie | SKU: 68090

AMOUNT: 3 x 7g

Szczegóły

Náwod:

Każdaýra torebka suchychýených drożdży piwowarskich odpowiadaýdýg; jedna kostka świeżych drożdży piwowarskich o wadze 25 g wystarcza na 500 g mąki. Nie jest konieczne wcześniejsze namaczanie drożdży w wodzie.
;;
;;Wymieszaj zawartość sáłki z mąką i dwiema łyżeczkami cukru (także do ciasta słonego), a następnie postępuj zgodnie z przepisem.
;;
;;Wyrabiaj ciasto przez 10 minut i intensywnie formuj w kulki, a następnie przykryj wilgotną ściereczką i pozostaw w ciepłej temperaturze, aż osiągnie pożądaną objętość.