Ręcznie wytwarzany gin z włoskiej Doliny Aosty ma wyjątkowy smak. Jagody jałowca nadają temu krystalicznie czystemu wytrawnemu ginowi przyjemny aromat i niepowtarzalną elegancję. Doskonale nadaje się do orzeźwiającego drinka, jakim jest lekki gin z tonikiem.
Wysoko na úpatí wznosi się destylarnia Levis, zérej pochodzi ten gin pochódzący. Jest to najbardziej tradycyjna destylarnia w Dolinie Aosty. Błyszczące miedziane garnki są gotowane na parze, a rodzina włożyła wiele wrażliwości i troski w swoje rzemiosło.