Gorgonzola z niebieską pleśnią
Gorgonzola Dolce DOP
Kremowy biały ser, wytwarzany z mleka krów wypasanych w dolinach Lombardii, przeplatany jest delikatnymi nitkami niebieskiej pleśni. Intensywne nuty prawdziwych borowików, wspaniały aromat i delikatnie słodki smak zachwycą Twoje kubki smakowe.
189,00 zł
945,00 zł / 1 KG
W magazynie | SKU: 78243
AMOUNT: 200g
Originální gorgonzola od rodziny Carozzi dojrzewa przez minimum 50 dni. W 2013 roku ten tradycyjny, niebiesko-miękkiýsýg został &scaron& en do &scaron& lechticé statusu z World Cheese Award do brązu.
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 200g |
|---|---|
| gu_region | Lombardie |
Napisz własną opinię
Ingredients
Mleko krowie, podpuszczka, sól, fermenty mlekowe, brązowa pleśń
Nutritional Values
| W 100 g | |
| Wartość energetyczna | 319 kcal / 1322 kj |
|---|---|
| Tłuszcze | 27 g |
| -w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 18.3 g |
| Węglowodany | 0.2 g |
| -w tym cukry | <0,1 g |
| Białko | 18.8 g |
| Sól | 1.1 g |
Responsible Producer
Carozzi Formaggi Srl, Via Provinciale, 14/a, I-23818 Pasturo