Girasoli z cytryną i ricottą

Girasoli Ricotta e Limone
Lekki jak lunch nad jeziorem Garda: limonkowy makaron przeniesie Cię prosto na kulinarne wakacje! Krem ricotta z mascarpone delikatnie się rozpływa. Skórka z cytryny jest orzeźwiająca jak powiew wiatru.
189,00 zł
756,00 zł / 1 KG
W magazynie | SKU: 67438
AMOUNT: 250g
Tak wtedy, jak i teraz, wszystkie makarony są nadal wytwarzane ręcznie.
Więcej informacji
Menge ( z.B. 1x20g ) 250g
gu_region Lombardie
Napisz własną opinię
Napisz opinię o produkcie:Girasoli z cytryną i ricottą

Ingredients

Składniki na ciasto (50%): mąka z pszenicy miękkiej typ 00, semolina z pszenicy durum, jaja z wolnego wybiegu 20% , woda, sól max. 2%, nadzienie (50%):ricotta z mleka krowiego 60% (serwatka, mleko, śmietana, sól), krem mascarpone (śmietana, mleko, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), krem cytrynowy 6% (syrop glukozowo-fruktozowy, skórka cytrynowa, sacharoza, naturalny aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), bułka tarta (mąka pszenna miękka typ 0, drożdże piwne, sól), ser Parmigiano Reggiano (mleko, sól, podpuszczka)

Nutritional Values

W 100 g
Wartość energetyczna 269 kcal / 1128 kj
Tłuszcze 12 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7.8 g
Węglowodany 30 g
-w tym cukry 4.2 g
Białko 9.7 g
Sól 1.2 g

Responsible Producer

Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia