Pastificio Allemandi
Makaron Allemandi jest wytwarzany z dbałością o szczegóły przy użyciu najlepszej semoliny z pszenicy durum, aby zapewnić idealny kęs. Ta wyjątkowa tekstura jest osiągana poprzez prasowanie makaronu w formach z brązu, które nadają makaronowi szorstką powierzchnię, dzięki czemu sosy dosłownie tańczą na nim. Delikatne suszenie pozwala zachować pełnię smaku.
Klasyczne sosy fusilli
Fusilli mają spiralną strukturę. Dzięki temu zawiniętemu kształtowi sosy szczególnie dobrze przylegają do makaronu, co gwarantuje ich intensywny smak. Jeśli chcesz podać fusilli jak we Włoszech, powinieneś użyć klasycznego sosu pomidorowego (sugo di pomodoro), pesto alla genovese lub pikantnego ragù
Fusilli Amore
Do produkcji tych wysokiej jakości fusilli wybiera się najlepszą włoską semolinę z pszenicy durum, aby zapewnić najwyższą jakość i niezawodność. Mistrz produkcji makaronu przetwarza składniki w tradycyjny sposób, formując je w formach z brązu i susząc powoli w niskiej temperaturze.
*al bronzo: tłoczony w formach z brązu
*powoli suszony
*idealny kęs
*nowoczesny design
*wszechstronne zastosowanie
| Menge ( z.B. 1x20g ) | 500g |
|---|---|
| gu_region | Piemonte |
| Alternate Image | no_selection |
Włoska semolina z pszenicy durum
| W 100 g | |
| Wartość energetyczna | 356 kcal / 1489 kj |
|---|---|
| Tłuszcze | 1.5 g |
| -w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.5 g |
| Węglowodany | 73 g |
| -w tym cukry | 1.5 g |
| Białko | 13 g |
| Sól | 0,0 g |
| Błonnik | 2.6 g |
Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù