Suche drożdże Caputo do pizzy

Lievito Secco

Niezależnie od tego, czy chodzi o pizzę, focaccię czy słodkie wypieki. Suszone drożdże w proszku mają wysoką moc fermentacji, są łatwe w dozowaniu i nadają pieczywu nieporównywalnie dobry smak. Jako uniwersalny środek nadaje się do wszystkich sfermentowanych i zakwaszonych ciast.

109,00 zł

1 090,00 zł / 1 KG

W magazynie | SKU: 68123

AMOUNT: 100g

Szczegóły

Suche drożdże Mulino Caputo są wykonane w 100% z włoskich drożdży Saccharomyces Cerevisiae, które są wytwarzane z włoskiej melasy. Charakteryzują się wysokim tempem fermentacji i są idealne do wyrobu miękkich ciast o niezrównanym smaku. Łatwe w użyciu i wyjątkowo trwałe.
;;
;;Nadaje się do wszystkich rodzajów zakwasów i drożdży, np: Allrounder Pizza Foccaccia, słodkichéwypieków, doskonałychépreéchléw i innychéw.
;;
;;Przechowywanie: 6 dni w lodówce
;;
;;Sposób użycia:
;;Dáżdży jest o 1/3 mniej w porównaniu do drożdży świeżych.
;;
;;W praktyce oznacza to:
;;Jeśli przepis wymaga 42 g świeżych drożdży (jest to odpowiednik 1 kostki świeżych drożdży), odmierz 14 g suchych drożdży Caputo.