Bistecca di Chianina IGP - stek z Toskanii

Bistecca di Chianina

Stek z najstarszej i największej rasy bydła na świecie jest toskańską wartością kulturową. W czcigodnej Macelleria Falorni imponujący stek z chudą pieczoną wołowiną jest doskonale serwowany. To jedyny sposób, aby był tak niesamowicie delikatny i soczysty.

2 450,00 zł

2 450,00 zł / 1 KG

Brak w magazynie | SKU: 77304

AMOUNT: 1 kg

Szczegóły

od ośmiu pokoleń rodzina Falorni prowadzi Macelleria Falorni Antica di Greve Chianti, założoną w 1806 roku przez ich przodka Gio Battistę.

Wszystko o Bistecca di Chianina

Bistecca di Chianina to pyszny stek i skarb kultury Toskanii. Białe bydło Chianina to nie tylko jedna z najstarszych ras bydła (właściwości bydła chwalili już Etruskowie), ale także największa. Byk może mierzyć nawet 1,90 m i ważyć 1500 kg. W międzyczasie, nawet w Toskanii, Bistecca alla Fiorentina z prawdziwej Chianiny stała się rzadkością, ponieważ większość oferowanych steków pochodzi od innych ras. Znak pochodzenia IGP chroni prawdziwą Bistecca alla Fiorentina z rzeźni Falorni i zapewnia sprawdzone bezpieczeństwo.

Należy zwrócić uwagę na czas dostawy

Bistecca di Chianina to rarytas, który często jest dostępny tylko w ograniczonych ilościach. Jeśli wyprzedamy daną partię, dostawa nowej może potrwać do dwóch tygodni. Aktualny status można sprawdzić za pomocą kolorowej kropki obok ceny produktu. Zielony oznacza "w magazynie", czerwony oznacza "niedostępny".